Forno de embutir multifunções com limpeza pirolítica

• Sistema de fechamento amortecido da porta – Soft Close
• Sistema de fechamento e abertura amortecidos da porta – Soft Close & Soft Open
• Cesto para fritura a ar para alimentos leves e saborosos – Acessório não incluído – AirFry
• Cozimento tipo churrasco diretamente no forno com o acessório opcional grelha dupla face – Acessório não incluído – BBQ
• Cozimento com o acessório opcional pedra refratária para pizzas e massas fofas e crocantes – Stone
• Limpeza facilitada da cavidade graças ao esmalte pirolítico especial – Esmalte Ever Clean
• Redução do tempo de aquecimento do compartimento de cocção em até 50%

Estética

Cor: Preto
Acabamento: Brilhante
Estilo estético: Dolce Stil Novo
Acabamento do componente: Cobre
Material: Vidro
Tipo de vidro: Eclipse
Porta: Porta de vidro completo
Puxador: Dolce Stil Novo
Cor do puxador: Preto

Tipo

PYROLYSIS - FUNÇÃO DE LIMPEZA AUTOMÁTICA: o forno aquece até uma temperatura aproximada de 500°C e queima a gordura e os resíduos alimentares em uma fina cinza, que pode ser facilmente removida com um pano úmido.
A uma temperatura tão alta, a porta trava automaticamente por segurança, enquanto a temperatura da porta permanece controlada, tornando seguro ao toque.
Função ajustável pelo usuário com base no nível de sujeira presente no forno. Elétrico

Informações do Produto

Família de produtos: Forno
Categoria: 60 cm
Método de cozimento: Termo-ventilado
Plataforma Galileo: Pyro tradicional
Fonte de alimentação: Elétrica
Sistema de limpeza: Pirolyse

Programas / Funções do forno principal

Número de funções de cozimento: 10

Funções tradicionais de cozimento

Estático: Cozimento tradicional adequado para preparar um prato de cada vez. O ventilador não está ativo e o calor vem de baixo e de cima ao mesmo tempo. O cozimento estático é mais lento e delicado, ideal para obter pratos bem cozidos e secos por dentro. Ideal para assar carnes, pães e bolos recheados.
Estático com ventilação assistida: Cozimento tradicional intenso e homogêneo, também adequado para receitas complexas. O ventilador está ativo e o calor vem de baixo e de cima ao mesmo tempo. O cozimento ventilado garante um resultado mais rápido e homogêneo, mantendo os alimentos mais úmidos por dentro e mais crocantes por fora. Ideal para massas assadas, biscoitos, carnes assadas e tortas.
Fan assisted Circulaire: Função perfeita para cozinhar todos os tipos de pratos de forma mais delicada. O calor vem da parte de trás do forno e é distribuído rapidamente de maneira uniforme. O ventilador está ativo, permitindo cozinhar em múltiplos níveis sem misturar cheiros e sabores.
Circulaire Turbo: O calor vem de 3 direções: de cima, de baixo e da parte de trás do forno. O ventilador está ativo, permitindo um cozimento rápido, mesmo em várias prateleiras, sem misturar aromas. Ideal para grandes volumes ou alimentos que exigem cozimento intenso.
Turbo ECO: Cozimento com baixo consumo de energia: essa função é particularmente adequada para cozinhar em uma única prateleira com baixo consumo de energia. Recomendada para todos os tipos de alimentos, exceto os que geram muita umidade (exemplo: vegetais). Para alcançar a máxima economia de energia e reduzir o tempo, recomenda-se colocar o alimento no forno sem pré-aquecer.
Eco Grill: Calor muito intenso vindo apenas de cima, de um elemento de aquecimento duplo. O ventilador não está ativo, proporcionando excelentes resultados para grelhar e gratinar. Usada no final do cozimento, proporciona um dourado uniforme nos pratos.
Large Grill (Fan Grill): Calor muito intenso vindo apenas de cima, de um elemento de aquecimento duplo. O ventilador está ativo, permitindo uma grelha ideal para carnes mais espessas. Ideal para grandes cortes de carne.
Fan Grill (grande): O calor vem apenas da parte inferior da cavidade. O ventilador não está ativo. Ideal para tortas doces e salgadas, cobblers e pizzas. Projetado para finalizar o cozimento e tornar os alimentos mais crocantes.
Base (Calor Inferior): O calor vem apenas da parte inferior da cavidade. O ventilador não está ativo. Ideal para tortas doces e salgadas, cobblers e pizzas. Projetado para finalizar o cozimento e tornar os alimentos mais crocantes.
Circulaire + função de pizza na parte inferior: Função específica para cozinhar pizza em uma forma. Permite obter uma pizza macia por dentro e crocante por fora, com a cobertura perfeitamente cozida, não seca e não queimada.

Outras funções

Descongelamento por tempo: Função manual de descongelamento. No final do tempo definido, a função para.
Levedação: Função dedicada ao preparo de massas de tipo levedado a 40°C, ideal para deixar a massa crescer.
Cozimento de Pizza (pedra refratária): Função dedicada ao cozimento de pizzas, imitando os resultados de um forno a lenha. Também pode ser usada para assar pães e outros alimentos.
Cozimento na pedra: Função dedicada à chapa dupla para grelhar. Ideal para pratos suculentos e crocantes.
Air-Fry: Função dedicada ao Air Fryer. Ideal para recriar frituras tradicionais no forno, mas com menos calorias e menos gordura. Permite cozinhar rapidamente e de maneira simples, como batatas fritas, vegetais fritos e peixe, com excelente crocância.
Sabbath: Função que permite cozinhar alimentos respeitando as disposições do dia de descanso do Judaísmo.

Funções de Limpeza

PYROLYSIS - FUNÇÃO DE LIMPEZA AUTOMÁTICA: O forno aquece até uma temperatura aproximada de 500°C e queima a gordura e os resíduos alimentares em uma fina cinza, que pode ser facilmente removida com um pano úmido. A porta trava automaticamente por segurança durante a pirólise. A temperatura da porta permanece controlada para ser segura ao toque.
Função ajustável pelo usuário com base no nível de sujeira presente no forno.

Controles

Controles Touch: Controles táteis fáceis de usar, permitindo programar o aparelho com apenas um toque.
Exibição: Sim
Configuração do controle: Totalmente touch

Opções

Keep Warm: Mantém os alimentos aquecidos após o tempo de cozimento.
Desativação automática da iluminação: Para maior economia de energia, a iluminação desliga automaticamente após um minuto do início do cozimento.
Pré-aquecimento rápido: O cozimento é precedido por uma fase de pré-aquecimento que permite ao compartimento de cozimento atingir a temperatura definida, reduzindo o tempo em até 50%.
Bloqueio Infantil: Alguns modelos possuem um dispositivo que bloqueia o programa/ciclo para evitar alterações acidentais.
Configurações de tempo: Início programado e fim automático do cozimento.
Minuto a minuto: Sim
Timer: 1
Opção de demonstração para showroom: Sim
Pré-aquecimento rápido: Sim
Bloqueio de controles / Segurança Infantil: Sim

Características Técnicas

Fresh Touch: Controle eletrônico que mantém a temperatura interna do forno com precisão de 2-3°C. Ideal para receitas sensíveis à variação de temperatura, como bolos e pudins.
Porta interna de vidro: Porta interna totalmente de vidro, com superfície plana que facilita a limpeza.
Vidro quadruplo: Número de vidros da porta.
Ever Clean Enamel: Esmalte especial aplicado eletricamente, resistente a ácidos e facilita a limpeza, evitando que a gordura grude nas superfícies.
Soft Close: Todos os modelos possuem fechamento suave da porta.
Bloqueio infantil: Alguns modelos possuem um dispositivo para bloquear o programa/ciclo para evitar alterações acidentais.
Número de prateleiras: 5
Número de ventoinhas: 1
Número de luzes: 2
Luz substituível pelo usuário: Sim
Temperatura mínima:25 °C
Temperatura máxima:280 °C
Tipo de luz: Halógena
Potência da luz: 40 W
Luz acende quando a porta é aberta: Sim
Tipo de abertura da porta: Abertura padrão
Porta fria: Sim
Porta interna removível: Sim
Número total de vidros da porta: 4
Hinges Soft Close: Sim
Sistema de resfriamento: Tangencial
Desempenho / Rótulo de Energia
Classe de eficiência energética: A+
Volume líquido da cavidade: 68 l
Consumo de energia em modo convencional: 3,92 MJ
Consumo de energia por ciclo em modo convencional: 1,09 KWh
Consumo de energia em convecção forçada: 2,45 MJ
Consumo de energia por ciclo em convecção forçada: 0,68 KWh

Conexão elétrica

Plugue: Não presente
Voltagem: 220-240 V
Potência nominal: 3000 W
Corrente: 13 A
Frequência (Hz): 60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 150 cm

Informações logísticas

Dimensões do produto (mm): 592x597x548
Peso líquido (kg): 39,4 kg
Peso bruto (kg): 43,3 kg
Largura embalada: 662 mm
Profundidade embalada: 623 mm
Altura embalada: 868 mm
Tipo de embalagem: Envolvimento a vácuo
Composição da embalagem (papel e papelão): 1,044 kg
Composição da embalagem (poliestireno): 1,340 kg
Composição da embalagem (madeira): 1,252 kg
Composição da embalagem (plástico): 0,294 kg