Estética:
Cor: Creme
Linha: Victoria
Puxadores: Victoria
Material: Metal pintado
Tipo de vidro: Transparente
Porta: Com painel
Maçaneta: Victoria
Cor da maçaneta: Efeito inox
Tipo:
Categoria: Fornos combinados com vapor – O sistema de cozimento a vapor cozinha todos os tipos de alimentos de forma mais suave e rápida. As variações de temperatura e de nível de vapor permitem alcançar o resultado culinário desejado. A adição de vapor possibilita usar menos gordura, favorecendo uma alimentação mais saudável e preservando o volume e o peso dos alimentos. É ideal para carnes, mantendo-as macias, suculentas e brilhantes, além de perfeita para massas fermentadas e pães, já que a umidade ajuda a massa a crescer antes de formar a casca crocante, deixando o miolo mais leve e fácil de digerir. Também é útil para descongelar rapidamente, aquecer alimentos sem ressecá-los e dessalgar ingredientes conservados em sal.
Função pirolítica: Limpeza automática – o forno atinge cerca de 500°C, transformando gordura e resíduos de alimentos em cinzas finas que podem ser removidas facilmente com um pano úmido. Durante esse processo, a porta é travada automaticamente para segurança e sua temperatura externa permanece controlada para evitar queimaduras. A intensidade da pirolise pode ser ajustada pelo usuário conforme o nível de sujeira.
Fonte de energia: Elétrico
Família: Forno
Dimensão: 60 cm
Nível de vapor: 20% - 40%
Método de cozimento: Vapor combinado
Plataforma: Pyro Steam (Galileo)
Sistema de limpeza: Pirolítico
Características técnicas:
Porta Fresh Touch: Mantém a temperatura externa abaixo de 50°C, evitando queimaduras e protegendo os móveis do calor.
Controle eletrônico: Garante estabilidade da temperatura, com variação mínima de 2-3°C, ideal para receitas delicadas como bolos, suflês e tortas.
Interior da porta: Totalmente liso e sem parafusos, facilitando a limpeza.
Porta com vidro quádruplo: Quatro camadas de vidro que mantêm a parte externa fria e evitam a perda de calor.
Abastecimento de água: Manual, com funil incluso; o reservatório é carregado em menos de 40 segundos.
Esmalte Ever Clean: Aplicado eletrostaticamente para evitar fissuras, é resistente a ácidos, brilhante e de baixa porosidade, facilitando a limpeza e reduzindo a aderência de gorduras. É queimado a mais de 850°C para garantir máxima durabilidade.
Soft Close: Sistema de fechamento suave e silencioso da porta.
Bloqueio de comandos: Travamento de funções e programas para segurança, principalmente em casas com crianças.
Níveis de cozimento: 5 níveis para preparar vários pratos ao mesmo tempo, economizando energia.
Vidro interno removível: Facilita a limpeza profunda.
Display: 4,3" colorido com tecnologia LCD; operação por botões giratórios e 5 teclas sensíveis ao toque.
Iluminação: 2 lâmpadas halógenas assimétricas, sem cantos escuros.
Resfriamento tangencial: Mantém a porta fria durante o uso e protege os móveis.
Outras Características:
Display: EvoScreen
Tecnologia de tela: LCD
Ajuste de temperatura: Eletrônico
Temperatura mínima: 25°C
Temperatura máxima: 280°C
Material interno: Esmalte Ever Clean
Níveis de prateleira: 5
Ventilador: Único
Luzes: 2 (halógenas, 40W)
Substituição da luz: Sim, pelo usuário
Iluminação ao abrir a porta: Sim
Tipo de abertura da porta: Frontal rebatível
Porta fria: Sim
Porta removível: Sim
Interior totalmente em vidro: Sim
Vidro interno removível: Sim
Número total de vidros na porta: 4
Soft Close: Sim
Soft Open: Sim
Chaminé: Fixa
Sistema de resfriamento: Tangencial
Bloqueio da porta na pirolise: Sim
Abastecimento de água: Manual, por gaveta
Capacidade do reservatório: 0,8 L
Desligamento das resistências ao abrir: Sim
Potência resistência inferior: 1200 W
Potência grill: 1750 W
Potência resistência circular: 2000 W
Programas / Funções principais:
Funções de cozimento: 12
Cozimento tradicional:
Estático: Calor de cima e de baixo, ideal para assados, pães e tortas bem assadas por dentro.
Ventilado Estático: Calor de cima e de baixo com ventilação, cozimento mais rápido e homogêneo.
Termo-ventilado: Calor de trás com ventilador, perfeito para cozimento delicado em várias prateleiras sem misturar aromas.
Termo-ventilado Turbo: Calor de cima, baixo e atrás, ventilado, rápido e ideal para volumes grandes.
Turbo ECO: Baixo consumo de energia para cozimento em uma prateleira, sem pré-aquecimento.
Grill ECO: Calor intenso de cima, ótimo para gratinar.
Base: Calor de baixo, ideal para pizzas, tortas e massas crocantes.
Função Pizza: Pizza macia por dentro, crocante por fora, com cobertura perfeita.
Cozimento com vapor:
Ventilado + Vapor: Mantém as propriedades dos alimentos, deixando-os crocantes e leves. Ideal para carnes assadas e peixes inteiros.
Termo-ventilado + Vapor: Perfeito para assados, frangos, massas fermentadas e pães.
Outras funções:
Limpeza do reservatório: Recomendada a cada 2-3 meses.
Descarregar água: Função de esvaziamento.
Descalcificação: Remove acúmulo de calcário, indicada pelo próprio forno.
Descongelamento por tempo: Manual, com desligamento automático.
Fermentação: Ideal para massas.
Pietra/Pedra: Cozimento em pedra para pizza estilo forno a lenha.
BBQ: Cozimento na grelha dupla face, para carnes, queijos, peixes e legumes.
Air-Fry: Fritura com menos calorias e gordura, crocante como a fritura tradicional.
Sabbath: Cozimento em conformidade com o descanso religioso judaico.
Função de limpeza:
Pirolise: Limpeza automática a 500°C, ajustável conforme a sujeira.
Comandos:
Display: Sim
Ajuste de comandos: Botões giratórios e touch
Número de botões giratórios: 2
Opções:
Keep Warm: Mantém os alimentos aquecidos.
Desligamento automático da luz: A luz apaga sozinha após 1 minuto, podendo ser mantida ligada via menu.
Pré-aquecimento rápido: Reduz o tempo em até 50%.
Bloqueio de comandos: Segurança para crianças.
Sonda de temperatura: Monitora a temperatura interna do alimento para cozimento preciso.
Programação de tempo: Partida programada, término automático.
Timer: Sim
Modo demonstração: Sim
Pré-aquecimento rápido: Sim
Segurança para crianças: Sim
Cozimento com sonda: Sim
Configurações: Manter aquecido, luz ECO, brilho, sons ON/OFF
Desempenho / Eficiência energética:
Classe de eficiência: A+
Volume útil: 68 L
Consumo em convecção natural: 3,92 MJ / 1,09 kWh por ciclo
Consumo em convecção forçada: 2,45 MJ / 0,68 kWh por ciclo
Conexão elétrica:
Tensão: 220-240 V
Potência nominal: 3000 W
Corrente: 13 A
Frequência: 60 Hz
Comprimento do cabo: 150 cm
Consumo em standby:
Tempo para standby: 20 min
Consumo: 0,8 W
Mostra informações em standby: Sim
Informações logísticas:
Dimensões do produto: 592 x 597 x 548 mm
Peso líquido: 42,3 kg
Peso bruto: 46,2 kg
Largura embalagem: 645 mm
Profundidade embalagem: 680 mm
Altura embalagem: 670 mm
Dimensões embalagem: 670 x 645 x 680 mm
Tipo de embalagem: Filme termorretrátil
Embalagem (papel/papelão): 1,029 kg
Embalagem (isopor): 1,358 kg
Embalagem (madeira): 1,252 kg
Embalagem (plástico): 0,288 kg